养生宝典:天时人事日相催,冬至阳生春又来

栏目:探索 来源:湖北汽车网 时间:2019-08-12

仲冬



南风难作雪,喜得一冬乾。

白雁来催腊,嘉鱼出待寒。

天心方至日,岁事即春盘。

又作崧台会,称诗得古欢。

仲冬是冬季的第二个月,即农历十一月。此时寒潮和强冷空气活动变得频繁,这时胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,到了冬令进补的时候。那么,仲冬时节,吃什么更养生呢?



仲冬养生吃什么

1

增加热量冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

2

多吃蔬菜冬天是蔬菜的淡季,往往一个冬季过后,人体会出现维生素不足,如缺乏维生素C,从而导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等,它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。

此外,在冬季上市的蔬菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、青皮萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。

3

多吃水果甘酸清润的水果通常富含维生素C和E,可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成,使皮肤水润细腻,维生素E是种高效抗氧化剂,能促进人体新陈代谢,改善皮肤血液循环,增强细胞活力,如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果。

另外,酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质,能起到刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动的作用。冬季,每天吃水果,是补水润肺的理想选择。

4

多饮热茶寒冬时节喝上一杯热滚滚的茶,不仅可以帮助我们提高思维记忆力,还可以帮助我们消除疲劳,促进新陈代谢,并维持心脏、血管、胃肠等正常机能。冬季坚持饮茶,有助于减肥,因为茶叶具有促进脂肪消化,调节脂肪代谢的功能。茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢,特别是脂肪代谢有着重要作用。

5

适度进补在进行冬补之前,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补。一般来说,可先选用红枣薏仁汤、红糖花生汤,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择,如吃腊八粥有助于增加热量和营养;小麦粥有养心除烦的作用;芝麻粥可益精养阴;萝卜粥可消食化痰;胡桃粥可强身健脑;茯苓粥可健脾养胃等等。



仲冬六“点”养生妙招

1

早“点”睡



仲冬后,就要根据冬季的特点进行养生。在众多的养生方式中,最省事可谓“睡觉”了。冬季养生首先要保证的就是充足的睡眠。对于成年人来说,一天最好能保证8小时的睡眠时间,如果晚上的睡眠时间不足,那么可在中午补睡半小时到一小时。充足的睡眠能有效恢复精力,养精培元,有益于在冬季阳气潜藏,阴津蓄积。

2

出“点”汗冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身健体。选择冬季适宜的运动项目,首要原则是动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。年轻人或身体较好的中年人可选择跑步等强度较大的运动,锻炼时间比春夏季多10到15分钟。老年人或体质较弱的,可以选择快走、慢跑、打拳等低强度运动,以全身微微出汗为宜。

3

多“点”笑经常笑一笑能使胸部扩张,肺活量增大。特别是清晨锻炼时,若能开怀大笑,可使肺吸入足量的氧气,呼出二氧化碳,加快血液循环,从而达到心肺及脏腑气血调和,保持人的情绪稳定。笑虽可祛病健身,但必须适度,过分失常的笑,对心肺都有害。

4

护“点”脚



在冬季要特别注意加强腿足锻炼,如果下班不忙的话,可选择以步代车走上一段路,或偶尔爬楼梯,都可以达到锻炼双脚的目的。民间素有“睡前洗脚,赛吃补药”的说法。在临睡前用温水洗脚,不仅能温暖双脚,还能消除疲劳、驱病强体。同时辅助按摩,用搓热的双手按捏脚底,不仅可以去除脚部表面的角质,还可以促进脚部的血液循环,这对双脚的保健和人体的健康都十分有益。

5

调“点”神



冬季的寒冷气候会使人的新陈代谢等生理机能处于抑制状态,“精神感冒”症状也由此增多。专家提出,冬季藏精更宜养神,神志内敛才可精满气足,在精神调养上要力求安宁,保持情绪安宁,避免烦躁,白天可多晒太阳,多在光线充足的环境下活动,并适当增加屋内照明亮度。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。

6

防“点”病



冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

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