冬至到|凛冽的寒风与热乎的美食更配哦!

栏目:新闻 来源:黑龙江食品网 时间:2019-07-28

冬至

农历十一月十六

意虽浓

花却败

秋去冬至

青岛的雪来的让我们猝不及防

走出教室,寒潮裹挟着冷风

瞬间让你急速冷冻

连跳带蹦

上身毛衫绵衫棉毛衫

下身是毛裤棉裤棉毛裤

从清晨到日暮,冷的是朝朝暮暮

哪敢露出脚踝和颈部

再用围巾紧紧的捂住头部

睫毛长得长都会被冻住

你说这得零下多少度



冬至就酱紫悄然而至!

2018 12.22

2018年的冬至,我在青岛求实学院

你,在哪里?


2017

高三教室

去年冬至,陪伴你的是无尽的题海,只为一场大学梦!








2018

青岛求实学院

今年冬至,陪伴你们的是同在求实的伙伴和老师,大学生活刚刚开始!

期末考试即将来临

挂科的困扰是不是常伴左右

来吧,没有什么是一笼饺子解决不了的

一笼不行,那就两笼

冬至肯定离不开吃这个话题

大学室友来自五湖四海

习俗肯定各有不同,

接下来的各种冬至美食介绍

小编可是要馋到你们的口水留下来!

NO.1水饺


阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长至,故曰冬至



谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”北方有“冬至饺子夏至面”的说法

老母鸡汤

安徽芜湖地方习俗

      冬至宣告寒冬的真正来临。除了吃饺子,喝老母鸡汤也是多少年传下来的习惯,因为中国有冬至进补的习惯,老鸡汤则一直被大家认为营养丰富,不过现在条件好了,老母鸡汤也不再是冬至才能喝上的稀罕东西。但芜湖人还是保留着冬至喝老母鸡汤的习惯。


一张微信图带你看出南北方差异


       鸡汤的做法也很有讲究,大致分为鲜汤与甜汤两类。鲜汤的做法各地并无差异,甜汤则是独有,当鸡肉与冰糖的完美结合,再加之桂圆银耳枣子之配合,共同演绎出一碗味道鲜美的鸡汤!

南瓜粑粑

外酥里嫩

简直不要太好吃!

      南瓜粑粑的做法很简单,将南瓜去皮去瓤后洗净切块;再放入锅内,加水少许,煮熟后捣烂成泥状;将南瓜泥内加入葱妻末、精盐、米粉,拌匀; 手上沾点水,用右手掌平伸挖一坨南瓜泥,然后左手配合;把南瓜泥捏成手掌大小约3厘米厚的粑粑状,入笼旺火蒸熟……

虾仔面

       虾籽面,是安徽一道具有浓郁地方风味的传统小吃,是采用长江中青虾的籽,配以多种佐料,制成膏汤,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韧性,味极鲜美,营养价值高

       芜湖人最爱吃虾籽面,以前在困难时期,能吃上一碗虾籽面绝对是真正的奢侈享受,常有人在生病或生日时慨叹一句:“要是有碗虾籽面吃就好了。”而现在虾籽面成了人人能吃得起的平价小吃,但质量和细节一如既往的讲究,因此成为江城老百姓心中的代表美食,并且还入选了安徽省非物质文化遗产

麻糍

麻糍作为福建特色小吃,

不仅当地人爱不释手,就连

来此旅游的歪果仁的频频称赞

福建特色美食

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